MINUM SUSU UNTA di Peternakan Unta, Khasiatnya Luar Biasa

Sketsa-Sketsa

Catatan : Syamsu Nur

Di wilayah padang pasir, antara  Makkah-Madinah, ada beberapa peternakan unta. Tepatnya di daerah Hudaibiyah. Udaranya gersang, dan panasnya menyengat. Suhunya sampai 45 derajat celsius.

Susu unta yang manis

Tiap lahan peternakan tidak terlalu luas. Jumlah untanya tidak banyak, antara 10 sampai 20 ekor. Lahan itu berada di daerah padang pasir, di mana unta mampu beranak pinak. Itulah juga yang menunjukkan kehebatan binatang unta itu. Tidak ada tumbuhan rumput, tapi unta bisa menghasilkan susu yang rasanya manis.

Pembeli lebih utama

Penjaga peternakan unta ada satu dua orang yang tinggal dalam gubuk kecil. Orang inilah yang mengurus pakannya dan pengaturan susu unta. Berapa banyak susu  untuk bayi unta  dan berapa banyak yang bisa dijual. Tidak ada juga aturannya. Pokoknya tergantung pembelinya. Bisa saja anak unta sementara menyusui, kalau ada pembeli, sang anak diusir. “Tetek”  unta langsung diperas dan ditampung susunya untuk dijual.

Susu segar unta, manis

Di peternakan itu lah bisa minum susu unta segar. Susu unta tidak ditemukan di tempat lain. Soalnya tidak bisa disimpan lama. Paling lama bisanya satu hari. Susu unta cepat berubah ph nya, kendati disimpan dalam kulkas atau dipanasi. Susu unta cepat berubah sifat asamnya, yaitu berubah 3 % setelah 2 jam. Dan berubah 14 % setelah 6 jam.

Tetek unta dipancing dulu

Karena itu susu unta paling baik dinikmati di peternakannya. Di situ setelah diperas, disaring langsung bisa diminum. Unta yang akan diperas susunya, dipancing dulu dengan mengusap-ngusap “teteknya”, sambil menarik- narik puting nya. Sepertinya mau dirangsang lebih dulu.  Unta yang bisa diperas susunya adalah unta yang telah 40 hari melahirkan. Susu unta dalam satu botol aqua kecil ukuran satu gelas harganya 5 real atau senilai sekitar Rp 20.000,-

Obat segala penyakit

Menurut literatur, susu unta memiliki khasiat luar biasa. Mengandung zat besi 10 kali lipat dibanding susu sapi. Vitamin C nya 3 kali lipat dari susu sapi. Susu unta sangat rendah lemak dan kandungan kolesterolnya. Bahkan susu unta mengandung anti body yang dapat membantu penyakit kanker, hepatitis C bahkan penyakit aids. Tapi bagi orang Arab, susu unta dipakai sebagai obat cacar, luka, sakit gigi, gangguan pencernaan, memperhalus kulit dan mengatasi gangguan pencernaan. Bahkan sangat baik untuk yang sakit jantung. Khasiat lainnya menambah darah, menyuburkan tubuh yang kurus. Ada lagi yang hebat dengan minum susu unta bisa menimbulkan efek tenang, menghilangkan was-was, ragu dan risau. Dan lebih menarik lagi bisa menambah hormon dan menjadi obat kuat dan menambah energi.

Sekali coba, mau lagi

Saya mengunjungi peternakan unta di Hudabiyah, mencoba minum susu unta satu botol aqua kecil. Susu unta baru saja diperas. Rasanya lezat, manis, sedikit rasa keasaman. Warnanya putih sekali. Baunya harum. Tidak tarlalu kental. Saya cuma minum sekali. Jadi belum terasa betul khasiatnya. Cuma ada perubahan terhadap diri saya. Pencernaan saya terasa teratur.  Apa ini karena susu unta?  Begitu pertanyaan dalam hati. Rasanya ingin mengulanginya. Tapi untuk meminumnya harus ke peternakan unta lagi. Di sinilah sulitnya. Tapi siapa tau ada yang punya kesempatan ke daerah padang pasir, jangan lupa ke peternakan unta dan mencoba minum susu unta. Khasiatnya memang luar biasa. xxx